Rrroooooh... on a failli oublier : meilleurs voeux a toutes et a tous !!! On pense bien a vous (tous, si, si) ! Le nouvel an passe un peu inapercu ici... Profitez bien de toutes les retrouvailles que permet ce genre de fete chez nous ! plein de bises...
F inalement, 3 articles, pas 2. Il faut croire qu'il me restait quelques mots a dire sur le Cambodge ! L e passage de la frontiere s'est donc deroule sans grosses encombres, avec a la clef un rictus au coin, apres avoir marchande le pris d'un tampon avec ces militaires ! L e mini bus nous amene, via une paimpante route construite 9 mois plus tot par des chinois, vers la region des "4000 iles" (Si Phan Don), dans l'extreme sud du Laos. Quelques kilometres sur la route menant a l'embarcardere nous montre une vision plus realiste de l'etat general des infrastructures routieres du pays ! Beaux grands...
N ous voila donc au Laos. Autre pays que j'ai eu l'occasion de parcourir en 2006, mais pas dans sa moitie sud, ou nous arrivons. La page cambodgienne se referme doucement, et je me replonge dans les habituelles pensees qui me viennent a propos de ce pays... Les effets collateraux de l'insensee guerre du Vietnam ont mene, et plus largement de la guerre froide, ou se sont radicalisees en asie les idees neuves venues de russie (sur un fond de reaffirmation des nations contre les forces colonialistes), ces effets collateraux ont apporte au cambodge le pire chaos imaginable, amenant le peuple a s'autodetruire...
Ingrédients : Pour 4 personnes - 400 g de filet de poisson à chair ferme (bar, turbot, carrelet, lotte ou haddock) - 300 g de feuilles vertes de côte de bettes ou des epinards frais. - 4 c. à soupe de pâte de curry ''rouge'' (supermarche asiatique), ou curry en poudre + piment - 500 ml de lait de coco - 3 c. à soupe d’huile de tournesol (ou gout neutre) - 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc mam) - 1/2 c. à café de sucre roux -1feuille de citronelle decoupee en petits morceaux -1 gousse d’ail -sel poivre Progression : 1.Couper le poisson en petits cubes et les feuilles de côte de bette en fines...
U n cyber-cafe ! Vite, vite, tentons de rattraper notre retard... Deux articles pour le prix d'un, du coup, car j'ai peur que le recit devienne indigeste par sa longueur... d'autant qu'il semble impossible de trouver des accents et cedilles sur ce clavier, j'en suis desole ! Je peux ecrire en Lao, par contre, si vous voulez. Revenons a nos moutons. N ous avons quitte Phnom Penh le lendemain des fabuleux recits de delphes, me semble-t-il. Nous avions ce jour-la visite (pardon encore pour les accents manquants, je tenterai de rebricoler ces textes quand ce sera possible) le Musee National de Phnom...
J ohm riab sua! (bonjour) N ous ne sommes bien sur pas venus à Siem Reap uniquement pour manger de la migale frite à l’ail, ni pour admirer tous les jolis sourires de nos amis Khmers! C ’est donc avec un passeport de 3 jours que nous nous sommes régalés dans les fabuleux temples d’Angkor. P our ceux, qui comme moi avant de venir, ne connaissent que la fameuse photo d’Angkor Vat et pensent que Angkor se résume à ce temple, je précise que le site est en fait un immense terrain dans la jungle (foret tropicale humide que j'aime toujours à retrouver) dans lequel plusieurs villages très vivants cotoient...
S alut! Aujourdh’hui, c’est moi, Delphes, qui écris, pour changer un peu. Je me propose de faire un article sur une partie incontournable de l’histoire de Phnom Penh, après avoir visité les principaux sites concernant le génocide des Khmers Rouges (1975-1979, 2 milions de morts). E n arrivant à Phnom Penh, mous, et décalés par nos 6 h de différence avec la France, nous avons pris un Tuk-tuk pour parcourir les 15 km qui séparent le centre ville de Choeung Ek, le lieu qui servit de camp d’extermination puis de charnier, dans lequel plus de 17 000 personnes trouvèrent la mort, après la torture et...
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ps:pour les novices sur notre blog, ne vous etonnez pas des autres videos hebergees sur le site, mais qui ne nous concernent pas! (Dudule, la tarentule, dissequee par nos soins)
une petite video de vrais gens souriants d'ici !! charmants, non ?
V ous en avez revé, une semaine durant, votre sommeil se trouvait lourdement perturbé par cette pénible attente, et le voilà : notre nouvel article, notre premier article est arrivé ! N ous sommes aujourd'hui dans un cyber-café de Siem Reap (ville jouxtant l'ancien site d'Angkor), où nous sommes arrivés hier. L 'arrivée à Phnom Penh lundi dernier s'est déroulée "sans accroc" : éreintés par 24h de voyage, dont une attente poisseuse et végétative dans l'aéroport de Singapour, meurtris par l'air immanquablement climatisé à outrance... Un touk-touk nous a emmené depuis l'aéroport jusqu'au centre ville,...
